लखनऊ :- 
(एम डी रिपोर्ट :संपादक : डॉ. अजय कुमार मित्रा )
.
#लखनऊ: बेसिक शिक्षा विभाग ने सभी जिलों को मिड-डे मील संचालन सुरक्षित करने के आदेश दिए। विद्यालयों की रसोई में अग्निशमन यंत्र उपलब्ध कराए जाएंगे। रसोइयों को अग्निशमन यंत्र चलाने का प्रशिक्षण दिया जाएगा। भोजन बनाते समय अग्नि दुर्घटना रोकने के लिए विशेष इंतजाम अनिवार्य। हर विद्यालय की रसोई में कार्यशील अग्निशमन यंत्र रखना होगा। गैस सिलिंडर, रेगुलेटर और बर्नर की नियमित जांच के निर्देश। खराब गैस उपकरणों को तत्काल बदलने के आदेश जारी। खाद्य सामग्री की गुणवत्ता और एक्सपायरी डेट जांचने के निर्देश। रसोईघर की सफाई और खाद्यान्न के सुरक्षित भंडारण पर विशेष जोर।











